国の『重要無形民俗文化財』に指定された貴重な日本茶
身体に良いとされる植物性乳酸菌が豊富に含まれています
▼普段の飲用するお茶として温かくてもアイスでも美味しくお飲みいただけます。
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◇まろやかな味わい
◇ほんの少しだけ酸味が感じられてさわやかな香りが良い
◇夜寝る前でもカフェインが少ないから安心して飲める
◇お年寄りから小さい子供でも飲み易い
◇発酵食品のお茶だけど塩分がないので何杯でも美味しい
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\天然の乳酸菌が豊富なので腸活/
\カフェインが少ない/ \GABAが豊富/
※石鎚黒茶には、ポリフェノール重合体(テアブラウン)・没食子酸という緑茶にはない成分が多く含まれており、健康サポートに期待できます。
■まぼろしのお茶
西日本最高峰の石鎚山の麓で江戸時代から作られており、“幻のお茶”とも言われている石鎚黒茶。
乳酸菌を添加するのではなく、天然の乳酸菌を茶葉で育てる後発酵製法にて石鎚黒茶は作られており、世界的にも大変珍しい乳酸菌発酵茶です。
■2023年3月、石鎚黒茶は国の『重要無形民俗文化財』に指定されました。